Kender du godt det der med, at du er inviteret til middag, og du egentlig bare har lyst til et godt glas rødvin? Du ved dog også, at du er nødt til at takke nej til mere efter det første glas, fordi du er afhængig af at køre hjem. Selvom langt de fleste heldigvis godt forstår et nej og er med på, at der er forskellige ting, der spiller ind, så er det nogle gange rart at kunne nyde et godt glas.

Det er der heldigvis også andre, der har tænkt over, og derfor er man begyndt at udvikle alkoholfri vin, så du kan nyde det uden at tænke over, hvad du skal være i stand til efterfølgende. Nogle vil måske tænke, at alkoholfri vin aldrig kan erstatte almindelig vin med alkohol, men i stor grad vil du formentlig opleve, at det faktisk er et rigtig godt alternativ, og der findes mange forskellige slags, du kan gå på opdagelse blandt.

Forskellige typer

Alkoholfri vin betyder ikke nødvendigvis, at det er helt uden alkohol, men efter dansk lovgivning må der maksimalt være 0,5 % alkohol i en vin, der bryster sig af at være alkoholfri. En vin med mellem 0,5 og 4 % alkohol er betegnet som alkohollet. I nogle lande ligger grænsen anderledes, så hvis du går efter vin, der ligger i de helt lave eller uden procenter, er det en god idé lige at læse deklarationen, så du ikke får importeret noget hjem, der ikke lever op til dine forventninger.

Akkurat ligesom med vin med alkohol kan du finde både røde, hvide og rosévine, ligesom der er diverse forskellige mousserende vine og lignende med bobler. Du kan altså sagtens servere dem til forskellige fejringer, hvor det godt må være noget lidt specielt, uden du føler, du har ændret alt for meget på den almindelige tradition.